Recitas p minhas amigas -

Ola amigas brasileirissimas!!! vou comecar a colocar as receitas p biscoitos com fotos p vcs verem como deve ficar...
Este sao os "Chocolate Surprise cookies"


2 3/4 xicara de farinha de trigo (sem fermento)
3/4 xicara de chocolate em po (meio amargo)
1/2 colher de cha de bicarbonato de sodio
1 xicara de manteiga
1 1/2 xicara de acucar mascavo
1/2 xicara + 1 colher (sopa) acucar (branco/ cristal ne?) - dividido- a colher de acucar sera p rolar os biscoitos antes de assar
2 ovos
1 colher (cha) baunilha
250 gramas de caramelo - 1 caramelo p cada biscoito, esta receita da aproximadamente 40 biscoitos

Preaqueca o forno 190C, asse por 10 a 12 minutos
rendimento : 3 1/2 duzias

Combine farinha, chocolate em po, bicarbonato e fermento em um refratario; deixe la sentadinho olhando p vc...

Bata manteira, acucar mascavo, 1/2 xicara do acucar comum, em velocidade media ate leve e fofo ( 'e assim que descreve em ingles - light and flutty haha); acresente ovos e baunilha. Graduamente adicione a farinha a amiguinhos que vc combinou anteriormente. Cubra a massa; leve a geladeira por 15 minutos ou ate a massa estar em ponto de enrolar (?).

Colloque aquelha colher de acucar + 1/2 xicara de amengoas quebradilhas em um prato. Faca as bolinhas, lembrando de colocar o caramelo no meio, enrole ate cobrir o caramelo. Para decorar pressione um lado do biscoito na mistura ( acucar e amendoas). Leve ao forno asse de 10 a 12 minutos...me mandem fotos...

Fazer biscoitos 'e uma de minhas paixoes aqui nos US...foi colocar mais receitas p vc meninas!!! Muitos beijinhos
Aline

Ps: quando vcs estiverem fazendo biscoitos liguem o som bem alto com suas musicas favoritas...e 'e para dancar tambem, mesmo que seu esposo (se vc for casada) ache que vc esta ficando doida :) eles vao adorar os biscoitinhos feitos com amor!!!

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Viva-Sorria-Ame